Время приготовления – 50 минут.
Мякоть "яблочко" - 650 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Шампиньоны - 200 г.
Говяжий бульон - 200 г.
Сливки - 150 г.
Кинза - 1 пучок.
Черный перец
Соль
Растительное и сливочное масло